培訓(xùn)內(nèi)容? ? 砂鍋粥?
培訓(xùn)課程安排? ? ?
1食材選擇、辨別;?
2前期初加工、處理方法;?
3泡米的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;?
4米、水、食材配比及熬制時間、方法;?
5成本核算,售價指導(dǎo);?
6學(xué)員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);?
7一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止:?
8設(shè)備導(dǎo)購,店面設(shè)計,技術(shù)服務(wù)三年支持。?
培訓(xùn)時間? ? 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。